Brasserie Ter Dolen

Le château-brasserie Ter Dolen se situe à quelques kilomètres à peine de Molenheide, le long du célèbre réseau de pistes cyclables limbourgeois entre les points-nœuds 76 et 309. Vous aurez l’occasion d’y déguster cinq délicieuses bières d’abbaye maintes fois récompensées. « Ter Dolen est une brasserie de taille modeste, qui produit une bière de manière totalement artisanale dans les bâtiments de l’ancienne ferme », explique Jeroen Luys, l’un des gérants de l’entreprise. Il est possible de visiter la brasserie et l’atelier de mise en bouteille durant le week-end ou sur rendez-vous. Chaque samedi et dimanche à 15 heures, des visites guidées sont organisées dans le château-brasserie, afin d’initier les visiteurs de manière plutôt ludique aux secrets du brassage et à l’histoire du château De Dool. La visite dure 45 minutes. N’oubliez pas d’acheter vos tickets suffisamment à l’avance. La bière d’abbaye peut être savourée sur la terrasse spacieuse et conviviale.

Coordonnées

De Dool NV
Eikendreef 21
3530 Houthalen-Helchteren